ISO22000指的是2005FoodSafetyManagementSystemISO22000:2005食品安全管理体系。机构认证、登记的依据。本国际标准，申请需内审，二方审核，第三方审核。ISO22000:2005表达了食品安全管理的一般要求，而非对食品链中任何一类组织的具体要求。这一标准适用于所有想要建立确保食品安全体系的组织，不论其规模、种类及其供应方式。产品生产厂家、动物饲料生产商、食品制造商、批发商和零售商均可使用。此外，还包括食品相关设备供应商、物流供应商、包装材料供应商、农化产品及食品添加剂供应商、服务供应商以及餐饮服务供应商等。

　　ISO22000:2005采用ISO9000标准体系结构，将HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint，危险分析和临界控制点)作为一种方法应用于整个系统;明确了危险分析作为安全食品实施规划的核心，并在预备步骤中将产品特性、预期用途、流程图、处理步骤和控制措施和沟通作为危险分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。该标准可与其它管理标准，例如：质量管理体系标准、环境管理体系标准等。

　　一、认证的好处：

　　1.能够与贸易伙伴进行有组织的、目标明确的沟通;

　　2、实现组织内部和食品链资源利用的优化;

　　3、提高文献资源的管理;

　　4、加强计划，减少过程后的检验;

　　5、更有效和更有活力地控制食品安全风险;

　　二、认证程序：

　　1.咨询服务机构对企业进行调研、贯标;

　　2.有企业顾问与管理人员共同负责系统策划;

　　3.培训，包括标准和人员的培训;

　　4.建立体系文件，包括程序文件和质量手册。

　　5.制度运作。

　　6.内部审查。

　　7.管理审查;

　　8.认证前的准备工作;

　　9.现场审查;

　　10.纠正不符合项;

　　11.等待证书发放。

　　三、认证条件：

　　证书申请。

　　2.营业执照、组织机构代码证复印件。

　　3.卫生许可证副本。

　　4.(适用)生产许可证副本

　　5.其他法律证明文件副本(适用)

　　6.申证组织的基本资料。

　　7.已实施的法律、条例、标准和规范清单。

　　8.证明产品符合食品安全要求。

　　9.生产和检验设备的主要清单。